– Jeg tar på spanderbuksene når jeg lager denne salaten, sier tradisjonsbæreren og kokebokforfatteren.
Bodil Nordjore snakker ikke om å tømme lommeboka. Hun snakker om å være litt raus med både rømmen og majonesen. Det er ikke meninga at grønnsakene skal drukne i dette, men få godt selskap i bollen sammen med litt sennep og sure agurker.
Resultatet blir knasende sprøtt.
