Den norske båten ledet finalen hele veien.
De kronet dermed en stor helg for norsk rosport. Lørdag vant Are Strandli og Kristoffer Brun lettvekt dobbeltsculler. Det var det første norske VM-gullet i roing på ti år. Det neste ventet bare et døgn senere.
Hardt ut
Hoff og Borch gikk hardt ut i finalen og ledet med over halvannet sekund på litauiske Rolandas Mascinskas og Saulius Ritter allerede etter første 500 meter.
De økte luken med et sekund fram til passering halvveis, da argentinske Cristian Rosso og Ariel Suarez var oppe på 2. plass.
På siste halvdel spiste konkurrentene seg litt innpå, men ikke så mye at det var alvorlig fare på ferde. Mascinskas/Ritter var 1,68 sekund bak ved passering 1500 meter og 1,36 sekund bak i mål.
Rosso/Suarez sprakk og endte nest sist i finalen.
Francesco Fossi og Romano Battisti fra Italia avsluttet sterkt og tok bronsen.
Imponerte i kvalifiseringen
Borch og Hoff kom til finalen som favoritt etter å ha imponert med beste tid både i forsøksheat og semifinale. De ble nummer sju i OL i fjor, og er en av de få båtene i dobbeltsculler som har uendret mannskap siden da.
Tidligere søndag ble Tale Fiskerstrand Gjørtz nummer fem i B-finalen i singlesculler kvinner og dermed nummer 11 totalt i VM.
Ved siden av de to VM-gullene er det blitt norsk sølv under mesterskapet i Chungju i Sør-Korea. Birgit Skarstein sørget for det i AS-singlesculler (Arms and Shoulders).