City klatret til 2.-plass på tabellen, mens West Ham ligger helt sist.
Storscorer Carlos Tevez var utelukket på grunn av suspensjon, men det hindret ikke Manchester City i å ta en ny seier mot jumbolaget fra London.
Etter en halvtimes spill var Toure frampå for første gang. Gareth Barry overleverte ballen, og ivorianeren klinket ballen i nettaket på strålende vis fra kanten av 16-meteren.
City fortsatte å produsere store muligheter i annen omgang. I det 73. spilleminutt lyktes det for Toure igjen. Midtbanemannen raidet seg fremover venstresiden og satte ballen via stolpen, i ryggen på West Ham-keeper Robert Green og i mål til 2-0.
Åtte minutter senere var det innbytter Adam Johnsons tur til å gjøre livet surt for uheldige Green. Vingen gikk på løp i bakrom, fikk en strålende gjennombruddspasning av David Silva, rundet Green og satte ballen i det tomme buret.
West Ham fikk et trøstemål ved James Tomkins minuttet før full tid, men det hjalp lite for vertene.
Laget har bare tatt to seirer på 17 kamper, og ligger helt sist i serien med 12 poeng. City klatret til 2.-plass i ligaen med tre nye poeng, men det er jevnt i toppen.
Arsenal topper med 32 poeng, like mange som City, men har en kamp mindre spilt. Det samme har Chelsea, som ligger på 4.-plass med 30 poeng.
Manchester United har to kamper til gode på City og bare ett poeng mindre.