Sommersunt i glasset

Kan du tenke deg noe så godt som en iskald fruktsmakende smoothie i sommervarmen?

Smoothie

Her har du oppskrifter på sunt drikke i sommervarmen.

Foto: Yngve Stiansen / NRK

Det finnes mange søte og usunne alternativer, men det som er godt behøver nødvendighvis ikke smake mindre bra.

Vår reporter har møtt daglig leder ved Kjøkkenskapet i Kristiansand, Daniel Kårbø, som gjerne deler et par sunne oppskrifter med oss.

Sommersunne alternativer i glasset

Smoothie er populært som aldri før i sommervarmen. Men det er ingen tvil om at det her både finnes sunne og mindre sunne alternativer.

Kårbø har delt et par smoothieoppskrifter med oss, som du garantert kan drikke med aller beste samvittighet.

Jordbærsmoothie – ca. 3 dl.

Halvt glass med ferske eller frosne jordbær.
Rundt 1,5 dl eplejuice.
2 spisesjeer vaniljeyougurt.
Isbiter.

Mango og ananassmoothie

Halvt glass med blanding av ferske eller frosne mango og ananas.
1,5 dl appelsinjuice. Du kan bytte ut 0,5 dl appelsinjuice med gulrotjuice.
2 spisesjeer vaniljeyoghurt.
Isbiter.

Som en sunn topping på begge alternativene kan du strø litt raspet sitrusskall over drikken.