NRK Meny
Normal

Store funn av fremmed østers

Men delikatessen fra Stillehavet kan skape store problemer på Sørlandet.

stillehavsøsters

Stillehavsøsters er en fremmed art i våre farvann.

Foto: Benedicte Goa Ludvigsen / NRK

Havforskerne har gjort store funn av stillehavsøsters utenfor Arendal. Den fremmede arten, som har spredd seg fra oppdrettsanlegg, skaper vansker for sjøfugl som mister matfatet sitt, mener forskerne.

- Østersen henger på og gror rundt blåskjellene, som kan bli helt tildekket. Det betyr for det første at blåskjellene etter hvert vil dø - og for det andre så klarer ikke vadefuglene å komme gjennom dette betonglokket av stillehavsøsters, sier havforsker og marinbiolog Torjan Bodwin ved Flødevigen.

- Plukk og spis

Nå ber Havforskningsinstituttet i Flødevigen folk melde fra om de finner stillehavsøsters - slik at forskerne kan få en oversikt over hvor den finnes.

Uønsket delikatesse

Video nsps_upload_2008_10_17_18_36_0_390.jpg

Og folk bør plukke og spise alt de orker for år redusere utbredelsen av fremmedarten langs kysten vår.

- Dette er et utmerket matskjell og kan tilberedes som vanlig østers, sier Bodwin.