Søk

NRK TV

Søk på pulled pork ga ingen treff.

NRK Radio

Søk på pulled pork ga ingen treff.


NRK.no

Smoky pulled pork med coleslaw

Svinekjøttet er så godt kokt at det faller fra hverandre når du er borti med en gaffel, pulled pork. Det serveres med barbecue-saus og en god kålsalat, coleslaw. – Denne oppskriften gir mye god mat med liten innsats, sier kokken Stevie Parle. Du kan ha kjøttet i stekeovnen over natten eller starte tidlig, så er maten klar til middag. Det tar ikke lang tid å få den i ovnen og resultatet er verd å vente på. Hvis du ikke får tak i chipotle- eller anchochili bruk en ekstra teskje røykt paprika i stedet.

30.1.2014 – Oppskrift

Pulled pork taco

Alternativ taco i salatblad med svinenakke, mangosalsa og avokadokrem.

9.6.2016 – Oppskrift

Pulled pork med dampet brød og koreansk kålsalat

Pulled pork eller revet svinekjøtt kan serveres på flere måter. Paul Svensson har valgt smaker som tar oss med til Østen. For at det ikke skal ta for lang tid å tilberede kjøttet bruker han trykkoker.

30.3.2015 – Oppskrift

Wrap med pulled pork, sommerkål-slaw og rødløk

Ut på tur? Da skal matlagingen være så enkel som mulig. Lise Finckenhagen tar snarveier og kjøper ferdig pulled pork. Men hvetetortilla, kålsalaten og marinert rødløk lager hun selv.

24.5.2019 – Oppskrift

Miniburgere med pulled pork

Finn fram svinenakken og lag enkle miniburgere med loff, pulled pork og yoghurtsaus som tilbehør.

30.5.2017 – Oppskrift

Pulled pork

Brødrene Price bruker en smoker når de skal tilberede nakkestek. Kjøttet blir så mørt at du bare kan trekke det fra hverandre. Her får du oppskriften fra Munter mat.

25.8.2010 – Oppskrift

Pulled pork med hjemmelaget barbecuesaus

Langtidsstekt svinebog eller svinenakke som blir så mørt at du bare kan dra det fra hverandre. Pulled pork er amerikansk gatemat som kan spises med hendene. Lars Erik Vesterdal har smak av røyk som en av ingrediensene i oppskriften på grillsaus.

27.4.2015 – Oppskrift

Vegansk «pulled pork»-sandwich av jackfruit

Følger du oppskriften fra Mari Hult får marinert og kokt jackfruit både smak og konsistens som minner om slektningen fra dyreriket – pulled pork. Denne grillretten er imidlertid kjøttfri.

19.6.2015 – Oppskrift

Cubansk mojo-sandwich med pulled pork

Cubaner kaller rockekokk Mats Paulsen denne sandwichen. Den er laget med en cubansk mojo og svinenakke som har stekt veldig lenge i ovnen.

6.1.2014 – Oppskrift

Taco på grill med østerssopp og maissalsa

Glem pulled pork. Fyll lefsene med revet sopp fra grillen, ha over spenstig maissalsa og server grillet og mettende avokado til.

7.8.2017 – Oppskrift

Svin i trykkokeren

Når kjøttet har kokt så lenge at det bare er å rive det fra hverandre, blir det perfekt til taco. Det går fortere om du har en trykkoker. Lise Finckenhagen har chilipasta og ananasjuice i gryten sammen med svinekjøttet.

9.10.2020 – Oppskrift

Pinnekjøttsnacks med potetkake og geitost

Lars Erik Vesterdal serverer en variant av pinnekjøtt som er langt fra originalen. Du lager den på restene etter pinnekjøttmiddagen, og serverer den som snacks. Pinnekjøttet er så godt kokt at det detter fra hverandre, som pulled pork.

22.12.2014 – Oppskrift

Posegrøt med skinke

Posegrøten blir som en slags risotto med byggryn. Og skinken ligner pulled pork. Oppskriften på posegrøt med skinke har røtter i den tidligere hollenderbyen Store Magleby, som ligger like ved Dragør på Amager.

30.5.2016 – Oppskrift

Coleslaw

Coleslaw er en klassisk amerikansk kålsalat. Denne oppskriften serverer brødrene Price til pulled pork. Men salaten er en god ledsager til mange andre retter, blant annet en saftig burger eller et godt stykke brød.

25.8.2010 – Oppskrift

Ti tips til matpakken

Skolestart trenger ikke å bety kjedelig nistemat. Med enkle grep kan matpakken bli noe store og små gleder seg til.

18.8.2019 – Artikkel

Ta tacoen til et nytt nivå

På tide å friske opp fredagstacoen? Her er kokebøkene som vil revolusjonere tacoferdighetene dine.

13.11.2020 – Artikkel

«Street food» du lager best hjemme

Gatekjøkkenmat er ofte mat som kan lages raskt i et enkelt kjøkken. Noen av rettene du får presentert i dag krever litt tålmodighet, men det vil i gjengjeld nesten garantert gi deg vann i munnen.

14.3.2019 – Artikkel

Crispy pork, schnitzel med asiatisk vri

Ingefær, hvitløk og chili er den asiatiske treenighet i matlagingen. Sammen med panert og sprøtt svinekjøtt og en syrlig pesto får du hele det asiatiske kontinentet på en tallerken.

19.11.2020 – Oppskrift

Twice cooked pork

Svinekjøtt som tilberedes i to omganger for å bli saftig og godt, kalles «Twice cooked pork» av Tareq Taylor.

13.7.2019 – Oppskrift

Pork belly buns

I New York vrimler det av små matvogner, food trucks, som serverer varm mat du spiser i farta. Noe av det mest trendy er pork belly buns, fløyelsmyke boller med langtidsstekt svinekjøtt, asiatiske smaker og en enkel salat. Lise Finckenhagen vet hvordan de lages, her er oppskriften.

19.6.2014 – Oppskrift

NRK P3

P3sommer er tilbake

Jørn, Line og Lars Erik vil gi deg følelsen av sommer- uansett hvor du måtte befinne deg.

1.7.2013

NRK Skole

Søk på pulled pork ga ingen treff.