Legg skulda på hotelldirektøren

– Det er hotelldirektøren som har vore sjefen og som har stått for dei økonomiske disposisjonane. Når aktor meiner også kjøkkensjefen er skuldig, har han brukt subjektiv og selektiv argumentasjon, seier kjøkkensjefen sin forsvarar. Forsvararen hevdar kjøkkensjefen heile tida var i god tru då private rekningar vart betalt av midlar frå hotellet.