Hoff Potetindustrier Jæren på Klepp varsler at det kan bli mangel på jærske poteter. Årsaken er plantesjukdommen potetål, som har rammet 14 gardsbruk i distriktet
Mindre råstoff
Potetbøndene som er ilagt produksjonsforbud for å hindre smittespredning, produserer årlig over 2000 tonn poteter, og fleire har vært faste leverandører til Hoff.
- Når vi får mindre råstoff inn fra etablerte produsenter, må vi vurdere å øke kontraktene til andre, eller prøve å skaffe nye produsenter, sier Fabrikksjef Gaute Njå ved Hoff på Klepp.
En tidel forsvinner
Hoff Potetindustrier på Klepp håndterer årlig rundt 20.000 tonn poteter. 2000 tonn forsvinner fra Jæren når 14 bønder må stanse produksjonen på grunn av potetål, og dette vil også ramme Hoff Potetindustri Jæren. Bedriften har ennå ikke oversikt over hvilke konsekvenser dette vil få, men utelukker ikke at de må hente poteter fra andre steder.
- Kanskje må vi søke over til nabofylkene for å dekke behovet vårt, sier Njå.
Kompetanse går tapt
Potetål er en ringorm som fester seg på røttene til potetplantene og hemmer veksten, men det er ikke farlig å spise poteter som kommer fra planter med potetål.
Fabrikksjef Gaute Njå ved Hoff på Jæren meiner utbruddet som nå rammer 14 bønder er alvorlig:
- Mange har brukt mange år på å bygge seg opp kompetanse for å dyrke kvalitetspoteter, og den får de nå ikke bruke. Mange har også bundet opp mye kapital i bygninger og produksjonsutstyr. Alt dette blir nå redusert, sier Njå.
