Ingredienser:
200 g sukker
200 g smør
1 egg
300 g hvetemel
2 ts bakepulver
2 ss kakao
4 ts vaniljesukker
Framgangsmåte:
Smør og sukker røres hvitt
Tilsett egg
Tilsett det tørre
Deigen trilles til lange fingertykke pølser
Legges på smurt steikebrett
Trykkes ned til flate stenger
Pensles med egg og pyntes med perlesukker/hakkede mandler
Steikes på 200 ºC til de får en fin lysebrun farge
Skjæres opp når de er varme
Avkjøles på rist
Pakkes i kakeboks for oppbevaring