Coastal Harvest har inngått avtale om ukentlige leveranser av flere tonn strandsnegler til Frankrike, opplyser selskapets talsmann, Terje Ziemele til NTB.
Han forteller at plukkerne skal stasjoneres på fire større fartøyer, deriblant en innleid bilferje og en privat yacht. Derfra skal de fraktes med mindre lettbåter til de strendene der plukkingen skal foregå. Pakking for eksport skal utføres ved en bedrift i Forsand i Rogaland.
Plukkerne får ti kroner per kilo, og de vil lett kunne tjene 1.000 kroner per dag, mener Ziemele.
Coastal Harvest har hittil henvendt seg til bortimot 50 kommuner fra Rogaland til Møre og Romsdal for å få tillatelse til å plukke strandsnegler på kommunal grunn langs kysten.
NTB/NRK Rogaland