– Jeg er veldig glad i å spise mat, men ikke så glad i å lage mat.
Det sier en av de unge guttene fra Skeiene ungdomsskole i Sandnes etter at han har prøvesmakt på smårettene som matfagene reklamerer med på yrkesmessen.
- Les også:
- Les også:
Selv sikter han i en annen retning.
– Noen slags forretningsmann må det bli, sier han.
– Lett å få jobb, greit betalt
Ungdommene fra Skeiene skal bli økonomer, advokater og ingeniører, og de sikter mot godt betalte jobber i «oljå».
– Det høres kult ut å være ingeniør.
– Jeg har hørt mye om at det er lett for ingeniører å få jobb. Det er en av grunnene til at jeg vil bli ingeniør, greit betalt.
– Du er sikret jobb, og det skal være greit med penger.
– Det er «oljå» vi slåss mot
– Vi er jo i et fylke som heter Rogaland, og der er det olje. Det er dem vi slåss mot.
Det sier Eva Grøsfjeld som kjemper fortvilet for matfagene.
- Les også:
- Les også:
– Det er vanskelig å få dem til å velge restaurant og matfag. Vi trenger dem, og det er læreplasser i alle fagene. Det er jobb i all fremtid med mat. Mat er det siste vi slutter med, sier Grøsfjeld.
– Det er «oljå» som gjelder
Sikker lønn og god jobb er ikke nok. I Rogaland er det andre fag som gir status.
Guttene fra Skeiene ungdomsskole i Sandnes er som ungdommer flest i Rogaland. De har hørt på rådene fra mor og far, sier leder i utdanningsforbundet Gunn Reidunn Tednes Aaserød.
– Ungdommer snakker ikke lenger om at de skal bli tømmermenn eller elektriker eller rørlegger. Det er et veldig fokus, både fra de voksne sin side, men fra elevene og, at det er høyskole og universitetsutdanninger som gjelder nå. Det er «oljå» som gjelder. det er der pengene ligger. Da bør du satse på å bli ingeniør.
Det sier Gunn Reidunn Tednes Aaserød, fylkesleder i utdanningsforbudet.
- Les også:
De siste årene har det vært et voldsomt fokus for å styrke realfagene i skolen. Tednes-Aaserød synes dette er bra, men e nå redd for at pendelen har svingt litt for langt.
– Det er viktig å holde fokus på realfag, men det må ikke gå å bekostning av yrkesfag, språk og samfunn, mener hun.
– Det er jo matte og fysikk
Guttene fra Skeiene ungdomsskole har planene klar før de neste høst begynner på videregående skole:
– Jeg har jo lyst til å gå noe med realfag, ingeniør. Da velger jeg studiespesialisering med realfag.
– Det er jo matte og fysikk. Det er liksom det jeg er interessert i.
– Det er mye større muligheter, i tilfelle jeg ikke har lyst til å bli advokat likevel, så har jeg jo den utdanningen som jeg kan gå videre med.