skilleFrokost-TV oppskrifterskilleQUIZ!skilleMat med Tinaskille_slutt
Barmeny 3_1
Her er du: NRK.no > Programmer > TV-arkiv > BarmenY
 
 
SISTE SAKER:
Barmeny er avsluttet.
Spørsmål om denne siden kan rettes til mat@nrk.no

 Skille

Fisk

Klippfisk
Klippfisk
Lars Barmen har ei rekkje spennande oppskrifter på ulike fiskerettar.

Publisert 08.01.2002 10:10.

BARMENS OPPSKRIFTER: FISK 
Barmens sursøte laks
Barmens gravlaks
Havabbor med sauce vierge
Lars Barmens appelsinstrømming
Mikkos røkelaks
Fransk sild
Innlagd sild
Hvitløksild
Sennepsild
Lars Barmens torskefilet med epler
Lars Barmens ørretfilet med basilikumsmør
Lars Barmens varmrøkte ørret med eggerøre
Lars Barmens stekte ørretfilet med kantarellsjy
Lars Barmens foliebakte ørret med epler
Sprøstekt gjørs med shitake-og brisselsalat
Marinert tunfisk
Torsk med linser og oksemarg
Spesiell fiskemat (Golfkokkene)
Lange med varm tomatsalat
Barmens fisketungesalat, breiflabb og hysefilét (Vesterled 3)
Lars og Ingrid på klippfiskjakt i Portugal
Fisk i farger
Barmens hvalcarpaccio, burfisk og grillede torsketunger (Vesterled 2)
Barmens fettucine med røkelaks
Barmens flyndrefilet med squashsalat
Barmens assorterte fisk med potetpuré
Barmens makrell med kål
Barmens råmarinerte laks
Barmens lakseskiver med lakserognsaus
Barmens røkte kolje med sennepsaus
Barmens steinbitfrikassé
Barmens krydderstekte torsk
Barmens torskefilet med sprø poteter, bacon og tomat
Barmens salat med torsk og sitron
Barmens fiskegrateng
Barmens torsk, lever og rogn
Barmens pitabrød med kveite
Barmens bakte torsk med karri
Barmens bakte torsk med appelsin og lime
Barmens bakte makrell med tomat og basilikum
Barmens bakte makrell med chili og sitron
Grillet sjøkreps
Barmens hel grillet småtorsk
Barmens cheviche
Barmens grillede småflyndre
Barmens fiskesuppe på grill

Tina Nordström

Alle Tina Nordströms oppskrifter finner du her.

Kokke-Lise

Alle Lise Finckenhagens oppskrifter finner du her.



Lars Barmen

Lars ledet Barmeny som gikk i over fem år på NRK. Se oppskriftene her.

Eide og Morris

Linda Eide og en Morris finner nisjer innen matlaging i vårt langstrakte land.

 
OPPSKRIFTER PÅ E-POST
Få e-post hver fredag med smakfulle oppskrifter, gode tips til kjøkkenet og de siste matnyhetene:
SØK ETTER OPPSKRIFTER
Skriv inn en ingrediens, navn på retten eller kokk for å søke blant oppskriftene våre:
GÅ TIL OPPSKRIFTENE

Kylie Kwong

En av Australis mest populære kokker som tilbereder kinesisk mat som du aldri har sett det før.

 

Gastronomi

Henry Notaker leder vei i den gastronomiske verden. Se programmene og mer her.

Kokkekamp

Programmet der det ble konkurrert om matretter. Oppskriftene finner du her.

Pix
Copyright NRK © 2008  -  Telefon: 815 65 900  -  E-post: info@nrk.no