Av Stig Sulland og Hilde Røiseland
Servitørforeningen ønsker seg færre skjenkebevillinger.
I Oslo kan du få servert kaffe og øl på rundt 1000 forskjellige steder. Det høye antallet gjør at folk i bransjen må strekke seg langt.
Ifølge foreningen er det så stor konkurranse blant utestedene at mange tøyer grensene for skjenking for å overleve.
Ved å halvere antallet utesteder håper servitørforeningen at nattebråket kan reduseres. Foto: NRK
Redusere nattebråk
Dessuten er fyll og bråk er et stort problem for mange som bor i sentrum.
Oslo Servitørforening mener problemet hadde blitt mindre med færre utesteder, og ønsker å begrense antall skjenkebevillinger.
- Umulig å gjennomføre
Reiselivsbedriftenes Landsforening (RBL) forstår frustrasjonen til de ansatte, men mener det ikke er mulig å gjennomføre dette.
- Tida har gått fra den måten å begrense en næring på, sier kommunikasjonsdirektør i RBL Hilde Solheim.