Nykomling på pakkeriet

Ryggebonde Øivind Paulshus satser stort på produksjon av jordskokk. Torsdag var første pakke klar fra grønnsakspakkeri på Missingmyr.

Jordkokksproduksjon i Råde

Øivind Paulshus og Ernst Olaussen viser stolt frem den første pakken med jordskokk fra

Foto: Jan Henrik Ihlebæk/NRK

Reporter Jan Henrik Ihlebæk har vært på et grønnsakspakkeri på Missingmyr i Råde og overvært premieren på pakking av en nykomling på pakkeriet, nemlig jordskokk.

Hør radiosaken her: