Monica Pilar og Odd-Erik Hansen ga i 2000 ut albumet Besame Mucho. Pilar beskriver selv plata på følgende måte:
«Velg fire klassiske amerikanske jazzlåter, en etter en. Pisk inn en masse afroamerikanske rytmer. Server varm med et halvt dusin norske kvalitetsmusikere. Krydre med en varm og kraftfull chilensk stemme.»
