Politiet ble varslet om ulykken på Kambo klokken 02.14.
– Vi fikk melding om brannskade i forbindelse med grilling og bruk av tennvæske. En 35 år gammel mann fra Polen fikk brannskader på kroppen og betegnes som alvorlig skadd, opplyser operasjonsleder Jon Erik Nygård i Østfold politidistrikt til NRK.
35-åringen ble hentet av luftambulanse og fraktet til Ullevål sykehus i Oslo etter grillhendelsen.
Operasjonsleder Martin Schie kan ikke si noe om hva som forårsaket ulykken.
– Det er enda litt uvisst, men dette er slik som kan skje når man er overivrig med tennvæsken, sier han til TV 2.