Uvanlig mange ble rammet av bakterien i løpet av fjoråret. I oktober, november og desember ble 41 personer lagt inn på sykehus med listeriainfeksjon, mot 25 samme periode året før.
Så langt har utbruddet tatt livet av tre mennesker.
Det svenske Mattilsynet mener det er sannsynlig at smitten blir spredd gjennom et matpålegg, skriver Dagens Nyheter.
- Les også:
Mistenker kjøttpålegg
For å finne smittekilden ble to av de syke bedt om å føre en matdagbok over alt de hadde spist.
– Ingen av dem hadde spist røkt eller gravet laks, der vi oftest finner smitten. Derimot hadde begge spist kjøttpålegg, sier mikrobiolog på det svenske Mattilsynet, Åsa Rosengren, til avisa.
– Vi tar dette veldig alvorlig. Det har vår høyeste prioritet, sier hun.
De fleste får i seg listeriabakterien ofte, men uten å bli syke av den.
Tilbakekaller produkter
- Les også:
Personer med nedsatt immunforsvar er spesielt utsatt for bakterien. Selv små doser av smitten kan i verste fall død hos eldre, nyfødte og personer med underliggende sykdommer. Bakterien kan også føre til abort for gravide.
Det meldes om smitte i hele Sverige, noe som får Mattilsynet til å tro at pålegget med bakterien kommer fra en stor leverandør.
Nylig tilbakekalte kjøttprodusenten HKScan flere varianter av sine pålegg som har vist seg å inneholde listeriabakterier. Kontroller viste imidlertid at dette dreier seg en annen type bakterie, skriver Dagens Nyheter.
Ifølge Fredriksstad Blad er disse produktene tilbakekalt:
SCAN LEVERPASTEJ FÄRDIGSK 240G2014-02-02
SCAN KOKT SKINKA TS 180G2014-02-02
SCAN MEDWURST KOKT 220G2014-02-02
SCAN KOKT MEDWURST 240G2014-02-02
SCAN SKINKA KOKT PH 220G2014-02-07
SCAN RÖKT SKINKA TS 180G2014-02-07
SCAN RÖKT LÄCKÖSKINKA TS 180G2014-02-09
SCAN RÖKT SKINKA 190G2014-02-09
SCAN SKINKA RÖKT PH 220G2014-02-12
SCAN PRICKIG KORV 220 G
- Les også:
