Erik Garnås med dagens største.
Foto: Camilla H. Wernersen / NRKDen smakfulle delikatessen står på rødlista for truede arter.
I Norges største krepselokalitet, Steinsfjorden i Buskerud, er det likevel lov til å fiske noen av dem, så lenge du følger de strenge reglene.
Kan du reglene for krepsefiske i Steinsfjorden?
Ulovlig å spise små kreps
– Minstemålet for lovlig kreps er 9,5 centimeter fra snutespiss til enden av halevifta, forteller Erik Garnås fra Fylkesmannen i Buskerud. Han er ute for å sjekke bestanden før tusenvis av teiner blir satt ut fra fredag.
Er de mindre enn 9,5 centimeter, er det avgjørende for edelkrepsbestandens framtid i Norge at de blir satt ut i vannet igjen.
– Trekker vi det langt, så er det miljøkriminalitet å spise kreps som er under 9,5 centimeter, sier Garnås.
Les: Enkelt med kreps
SE VIDEO:
(Artikkelen fortsetter under videoen)
Terje Steinsæther, Erik Garnås og Kjell Sundøen prøvefisker kreps et par dager før den selve krepsinga er i gang. Målet er å se hvordan det står til med bestanden i Norges største krepsevann.
Fra seks til ett tonn
For 30 år siden kunne man fange inntil seks tonn av de hissige bunndyra i Steinsfjorden per år. Men sykdom, fangst og andre trusler har sørget for at fangsten nå per år er redusert til en sjettedel.
– Krepsen er en sårbar art, og Steinsfjorden er den største krepselokaliteten i Norge, kanskje i Nord-Europa. Går det galt her, så er det litt krise, sier Garnås.
Han understreker at bestanden så langt er lav, men stabil, og at det derfor er mulig å skatte av bestanden i den regulerte krepsesesongen.
Les:
(Artikkelen fortsetter under bildet)
Krepsen lukter vann. Denne har fått ferten av hvilken retning den skal stikke av i.
Foto: Camilla H. Wernersen / NRKKaos
Fredag 6. august, på slaget klokka 18, starter årets krepsing i Steinsfjorden. I løpet av det ti dager lange krepsefisket kan det være opptil 20000 teiner ute i fjorden.
– Da blir det totalt kaos, sier 66 år gamle Terje Steinsæther.
Han har krepset hvert år siden han var ni år. Også dette året skal han ut med sine 300 teiner.
– Jeg venter litt, for klokka 18 er de helt ville, sier den erfarne krepsefiskeren.
Noen velger å heller plukke krepsen for hånd i strandkanten. Det er ikke lov å dykke med luftflasker under krepsing.
