Bønder og møllebedrifter har opplevd den verste kornhøsten i manns minne. Daglig leder i Østfoldkorn, Toralf Hvidtsten, ser med gru på fremtiden om de våte høstene fortsetter.
– Vi hadde vanskelige år i 2009 og 2010 hvor vi trodde grensa var nådd og at vi skulle får mer normale forhold. Men det som har skjedd i år tar kaka, sier han til NRK.no
– Hva tenker du om situasjonen om dette fortsetter?
– Da vil jeg si det spøker for korndyrkingen i Østfold. Vi kan ikke holde på som i høst, sier han.
LES OGSÅ:
– Går ut over økonomien
Mye nedbør i sommer har ført til regntunge jorder flere steder i landet. Dette har forsinket innhøstingen av kornet, noe som igjen fører til at kvaliteten på kornet har blitt veldig dårlig.
Kvaliteten på mye av kornet Hvitsten har tatt imot har vært dårlig og de økonomiske konsekvensene er store for alle ledd i næringa.
– Det er klart at det økonomiske både for produsentene og oss kjøpere kan bli ganske store. Kun ti prosent av årets avling gikk til matkorn. På kort sikt går dette ut over økonomien til kornprodusentene, sier han.
– Frykter du konkurser?
– Hvis vi begynner å tenke på at dette blir normalt, så får det dramatiske konsekvenser for korndyrkingen i ytre Østfold, som er den beste delen av kornproduksjonen i Norge.
LES O: GSÅ:
Høsthveten kommer ikke i jorda
– Østfold er det største fylket i Norge når det gjelder høstkorn. Men all nedbøren i det siste har ført til at ingen har fått sådd noen ting. Neste år blir det ingen ting, sier Hvitsten.
I et godt kornår er Norge i stor grad sjølforsynt med matkorn. I de beste årene er tre fjerdedeler av matkornet norskprodusert.
Norge må i år kjøpe nesten alt matkorn vi skal bruke i et presset verdensmarked.
