En spesialordning fra Norsk Landbruksforvaltning kalt «utanlands bearbeiding» brukes av internasjonale matkonsern som sender norske råvarer ut av landet, før de så kommer tilbake som matvarer til det norske markedet. Tynset vil bli norsk skinkeby og vil at det skal settes sluttstrek for eksosskinker som fraktes Europa rundt.
