Melorm godkjent som mat i EU

Tørket gul melorm er nå det første insektet som er godkjent som mat i EU.

Larvene til melbillen (Tenebrio molitor) kan spises alene eller brukes som en ingrediens, for eksempel ved å male den opp og bruker den i pasta eller kjeks, skriver EU-kommisjonen i en pressemelding.

EU Europe Insects Food
Foto: Virginia Mayo / AP

Nyhetstips 03030

Er du der det skjer eller vet noe vi burde vite? Ta kontakt på 915 03030 eller 03030@nrk.no