Entrecôte med hvitløksmør! NAM! Her finner du også mange andre oppskrifter på kryddersmør til grillmaten.
| SE OGSÅ: |
|
|
 |
| ALT OM: |
|
|
3 båter hvitløk, presset
100 g meierismør
Sitronsaft
Rør sammen smør, hvitløk og smak til med sitronsaft. Form til en pølse og pakk i plast. Oppbevar i kjøleskap eller fryseboks. Skjær smøret i skiver og la smelte på nygrillet mat.
På entrecôte
4 skiver entrecôte
Olje
Pepper
Salt
Entrecôtene pensles med olje. Grilles 3 - 4 minutter på
hver side. Saltes på tallerkenen og serveres med hvitløksmør.
Kilde: Tine og Opplysningskontoret for kjøtt
Tips andre om denne saken
Utskriftsvennlig versjon
