Nå starter arbeidet med matkasteloven

Regjeringen har satt sammen et utvalg som skal finne ut hvordan en matkastelov skal fungere. I dag møtes de for aller første gang.

I Norge kastes det årlig 450 000 tonn spiselig mat. Regjeringen og matbransjen har lovet å halvere matsvinnet innen 2030.

En egen matkastelov har lenge blir snakket om som en mulig løsning.

– Vi har fått 11 måneder på å lage en konkret anbefaling for hvordan vi skal nå et veldig ambisiøst mål, som jeg oppfatter at hele verdikjeden står bak, sier Petter H. Brubakk, administrerende direktør i NHO Mat og Drikke. Han leder utvalget.