Partiet foreslår nå å innføre en offentlig innkjøpsordning for å sette fart på salget av økologisk mat i Norge.
– Det offentlige er en storinnkjøper av varer i Norge. Det offentlige må derfor ta en rolle som forbilde og skape større etterspørsel etter økologiske varer, sier Guri Melby, som har ledet Venstres programarbeid og er stortingskandidat i Oslo.
Dermed kan staten skape et marked for økologiske varer, sier Melby til Dagens Næringsliv.
Frp ikke imponert
Nestleder i næringskomiteen på Stortinget for Frp, Harald Nesvik, liker ikke forslaget særlig godt.
– Vi har et regelverk i dag som gir trygg og god mat. Å kreve fra det offentlige og andre institusjoner at man skal ha økologisk mat, er ikke noe vi støtter, sier Nesvik.
Nesvik mener at krav til innkjøp av økologiske varer i det offentlige vil gi økte kostnader til kommunene og staten. Kommunenes budsjetter har ikke rom for det uten at det vil få konsekvenser på andre områder, legger han til.