– Jeg vil bare kunne sitte ned og nyte selskapet sammen med vennene mine og ha muligheten til å kunne ha en treretters middag hjemme. Så da betaler man litt ekstra for den luksusen. Det blir som en restaurant, men hjemme, så man får i pose og sekk, sier Cathrine Haare.
– BETALER EKSTRA FOR LUKSUSEN: Bursdagsbarn Cathrine Haare ville unne seg litt ekstra luksus til 30-årsdagen og slippe å stå over grytene når gjestene ankommer.
Foto: Hallgeir Aunan / NRKChampagnekorken smeller. Eventmanager Ronnie Ottem, kveldens hovmester, tar imot gjestene med velkomstdrikk og appetittvekkere.
– Min oppgave er å sørge for at vertinnen får lov til å ha helt fri. Hun skal slippe å tenke på noe, sier Ottem.
– Merker at folk har mer penger
En kartlegging NRK har gjort blant noen av landets største selskaper, viser at catering til privatkunder har økt med 40 prosent de siste fire årene.
PROFESJONELL: Kjøkkensjef Tor Ivar Berg slurver ikke med detaljene når han gjør i stand appetittvekkerne.
Foto: Hallgeir Aunan / NRKHos Cathrine er det kjøkkensjef Tor Ivar Berg som jobber over grytene. Skalldyrssuppe, andebryst og pannacotta står på menyen.
I tillegg til innkjøp av vin, champagne og drinker, betaler 30-årsjubilanten over 10.000 kroner for å ta imot gjestene med lave skuldre og overlate jobben til de profesjonelle.
– Det synes jeg er overkommelig. Det er greit når man blir 30, da slår man på stortrommen, smiler jubilanten.
– Vi merker at folk har mer penger enn før. Når man ber om en ekstratjeneste som dette, er det tydelig at markedet har mer penger å rutte med, sier Ottem.
(Artikkelen fortsetter under bildet)
HOVMESTER: Ronnie Ottem serverer bursdagsgjestene. – Min oppgave er å sørge for at vertinnen får helt fri, sier han.
Foto: Hallgeir Aunan / NRKShoppehjelp og mat på døra
Nordmenns kjøp av personlige tjenester øker betraktelig.
Omsetningen for matkasser levert på døra har skutt i været - opp nesten 300 millioner kroner på to år. Før kjøpte fire prosent av oss vaskehjelp, nå er andelen 15 prosent, ifølge en spørreundersøkelse. Også bruken av interiørarkitekt har steget kraftig.
NRK har snakket med flere personlige shoppere i østlandsområdet, som forteller om økt pågang. En personlig shoppingassistent er allerede big business i utlandet, og nå opplyser flere kjøpesentre også her hjemme at de ansetter flere.
– Jeg har som regel to kunder hver dag og har fullbooket kalender, sier personlig shopper Elin Månsson ved Strømmen storsenter.
– De fleste er på jakt etter ny inspirasjon, noen som kan se med andre øyne enn de er vant til.
