Ved Tine Meierier i Sandnessjøen produserer de langt mer smør enn vanlig.
Bare i forrige uke produserte de 60 tonn, men økt produksjonstempo ser ikke ut til å gjøre etterspørselen mindre.
Smør på harde livet
Smør er neste for gull å betrakte i disse dager. For Tine har fortsatt på langt nær klart å sørge for nok smør til forbrukerne.
– For øyeblikket har vi jo ikke klart det, vi jobber for harde livet her for å få dette på skinner igjen, sier meierisjef Tor Inge Kristensen.
Pakker med smør blir solgt for flere hundre på internett og smuglerne kommer over grensa med utenlandsk smør.
– Tullete
Det synes de ansatte er tullete.
– Vi lever i galskapens verden. Så galt kan det ikke være, vi må kunne leve uten smør uten at verden går under. Dette er hauset opp.
Smøret blir sendt til Trondheim og distribuert fra Tines sentrallager til de forskjellige grossistene rundt om i landet.
– Likevel vil vi ikke klare å tilfredsstille markedet helt før uti januar, sier avdelingsleder ved Tine Meierier i Sandnessjøen Knut Ole Brandli.
- Les:
Råstoffmangel
Nå jobber de ansatte mer enn før for å skaffe forbrukerne nok smør til jul. Avdelingsleder Knut Ole Brandli ved Tines meieri i Sandnessjøen kan fortelle at det har vært travle dager.
– Vi jobber for livet for å mette de sultne. Det har vært travelt, men vi kan produsere mye mer bare vi får råstoff. Det er jo bare å sette på mer folk og lenger skift.
TINE-SJEFER: Tor Inge Kristensen (tv) og Knut Ole Brandli.
Foto: Ole Christian Olsen / NRKSmørhungrige
Ingen ting ser ut til å hjelpe smørhungrige nordmenn.
Lavere melkeproduksjon og lavkarbotrenden har sammen ført til at TINE ikke har klart å levere nok smør til å dekke etterspørselen.
Mange kjøper smør i Sverige.
Foto: Rainer Prang / NRKDet er også blitt produsert 20 millioner liter mindre melk i Norge enn ventet i år. Tollsatsen på smør ble satt ned, men smørlagrene i Europa er historisk lave.
Derfor sliter TINE også med å importere nok smør fra utlandet.
– Vi har faktisk forsøkt å importere mer, sier konserndirektør Elisabeth Morthen i TINE.
Smørkrisa i Norge får Tollvesenet til å gå ut og informere om hvor mye smør du kan ta med inn i landet. Det er ikke antall pakker som gjelder, men hvor mye de koster.
