Russerne skal ifølge Mattilsynet ha funnet levende parasitt i kjølt torskelever, forhøyet bakterienivå i kjølt laks, listeria i kjølt lysing, listeria i kjølt ørret, og forhøyet bakterienivå i kjølt ørret.
Strenge krav
Parasitter og bakterier som kan gi alvorlig sykdom, dør ved frysing, steking og koking, men russiske myndigheter har strengere hygienekrav enn det som er norsk og internasjonal standard, skriver Dagbladet.
- Les også:
- Les også:
- Les også:
Russland er ikke fornøyd med Mattilsynets kontroll og ga tilsynet og de norske fiskeprodusentene en uke på å redegjøre for situasjonen. Fristen gikk ut fredag. Mattilsynet rakk fristen så vidt.
Stiller seg uforstående
Samtidig opplyser de berørte fiskebedriftene Lerøy, Brødrene Sperre, Slakteriet og Sjøtroll at de stiller seg uforstående til russernes funn. Den femte bedriften, Tobø Fisk, har ikke svart på avisens spørsmål om saken.
- Les også:
- Les også:
Fiskeri- og kystminister Lisbeth Berg-Hansen (Ap) vil ikke kommentere saken.
(NTB)