Ifølge varedeklarasjonen inneholder Aramso kebabkjøtt 46 prosent storfekjøtt og 25 prosent fårekjøtt. Det skal ikke være svin i produktet.
– Vi kan bekrefte at det er funnet svinekjøtt i små mengder i Aramso kebab fra Kuraas. Det var svært lite svinekjøtt i prøven, og dette kan nok skyldes forurensing eller slurv hos produsenten. Dette er ikke akseptabelt, sier seksjonssjef Randi Edvardsen i Mattilsynet. Prøven er tatt i en butikk i Tromsø.
– Svært overraskende
– Dette kommer svært overraskende og veldig uønsket for oss. Vi har satt i gang en intern runde for å prøve å finne ut hvordan dette kan ha skjedd, sier produsentens markedssjef Kenneth Kuraas til NTB. Alt Aramso kebabkjøtt trekkes nå tilbake, og bedriften starter ny produksjon.
– Og den vil være garantert fri for svinekjøtt, forsikrer Kuraas.
Tilsynet opplyser at forekomster på inntil 1 prosent av udeklarert kjøtt kan skyldes forurensning fra forrige produksjon i lokalet. Svinekjøttandelen i det testede kebabkjøttet var på mellom 1 og 5 prosent.
Selv om svinekjøttet ikke innebærer noen helserisiko, beklager markedssjefen det som har skjedd.
Alvorlig, men ikke ulovlig
– Det er ikke i henhold til forskriften, i tillegg til at vi vet det er en del personer om ikke ønsker å spise svinekjøtt i det hele tatt.
Også Mattilsynet påpeker dette: «Det er alvorlig når vi nå finner svinekjøtt i produkter som ikke er merket med det». Dersom produktet er behørig merket, er det ingen regler som hindrer bruk av svin i kebabkjøtt.
Aramso kebabkjøtt selges i dagligvarehandelen, og Kuraas leverer primært i Nord-Norge, men noe av produktet kan også ha blitt levert til andre regioner, opplyser selskapet.