Nå skal Brødrene Hveding produsere 450 tonn før jul.
Etter 60 års drift var det tidligere i år kroken på døra for Brødrene Hveding og lutefiskproduksjonen på Korsnes i Tysfjord.
I bygda Korsnes var det ensbetydende med at flesteparten av innbyggerne ble arbeidsledige eller på annen måte berørt av konkursen.
Men nå er sorg og skuffelse over konkursen snudd til glede i bygda, for selskapet ”Taste of North”, med daglig leder Sigurd Rydland, har nå fått liv i fabrikken igjen.
- LES OGSÅ:
– Det er veldig bra her nå og de 16 ansatte er svært godt motiverte. Her er det ingen fravær, så nå skal vi bevise at det er liv laga for lutefiskproduksjon på Korsnes, sier Rydland.
JULERUSH: De ansatte ved Taste of North skal produsere 450 tonn lutefisk til jul.
Foto: Kjell Mikalsen / NRKViktige arbeidsplasser
De ansatte hadde et lite håp om fortsatt drift etter konkursen tidligere i år, forteller Helen Soleng som har fire sesonger bak seg i produksjonen av lutefisk.
– Vi er svært glad for at det er liv i fabrikken igjen, for det betyr arbeidsplasser i bygda, sier Soleng.
Taste of North har svært god tilgang på råstoff.
– Kvaliteten på tørrfisken er spesielt god, og dessuten har vi åpnet fiskemottaket på kaia her, så vi får også inn fersk fisk, smiler Rydland.
Men det er ikke bare lutefisk til jul som produseres på Korsnes.
– Nei, vil lager både boknafisk og tørrfisksnacks, forteller daglig leder Sigurd Rydland.
