Stor etterspørsel på verdensmarkedet har sendt lakseprisene til himmels. Maiøkningen tilsvarer 1,5 milliarder kroner. Hittil i år er det eksportert mindre sjømat enn på samme periode i fjor, men på grunn av prisutviklingen er verdien av eksporten 7,3 milliarder kroner høyere enn for fjorårssalget.
– Volumnedgangen skyldes i hovedsak mindre utbud av laks. Godt vær har også bidratt til at torskekvotene allerede er fisket. Verdiveksten skyldes i all hovedsak stor etterspørsel etter norsk sjømat totalt og gode priser på de fleste produktene, sier Geir Håvard Hanssen, kommunikasjonsdirektør i Norges sjømatråd.
Laksesalget til utlandet var på 4,9 milliarder kroner i mai, en økning på 39 prosent sammenlignet med samme tid i fjor.
Vil ha vekst
Men priser på opp mot 70 kroner kiloen for norsk laks bekymrer både oppdrettsnæringen og fiskeriministeren. Lakseprodusentene frykter at de ikke får solgt fisken på grunn av høy pris og vil produsere mer slik at prisene presses ned.
– Prisen begynner faktisk å bli for høy, og vi risikerer å tape noen markeder. Jeg var nylig i Sverige og der var den høye prisen et tema, sa fiskeriministeren torsdag forrige uke ifølge nyhetsbyrået Reuters.
Administrerende direktør Geir Ove Ystmark mener det bare finnes en løsning på situasjonen.
– Det er helt åpenbart at den norske produksjonen av laks bør opp. Den må opp, uttalte han til NRK sist uke.
- Les også: – Oppdrettsnæringen har seg selv å takke
Ørret og makrell
Også salget av ørret øker i årets femte måned. I mai var eksporten på 281 millioner kroner. Det er en økning på hele 84 prosent fra mai i fjor.
Makrelleksporten økte med 109 prosent sammenlignet med mai i fjor. Totalt har salget gått opp 55 prosent så langt i år.
Enda større økning var det for snøkrabbeeksporten. Maitallene viser en eksport på 55 millioner kroner, noe som er 171 prosent høyere enn samme tid i fjor. Så langt i år er det registrert en eksportvekst på nesten 200 prosent på den langbeinte krabbearten.