22.000 elever har droppet den daglige melken det siste året. Det tilsvarer en reduksjon på nesten 9 prosent Nedgangen er overraskende høy, sier daglig leder Ida Berg Hauge i opplysningskontoret for Meieriprodukter til Nationen.
Hun tror noe av forklaringen på nedgangen er at melkeprisen har økt den siste tiden og tar til orde for gjøre melken gratis på linje med skolefrukten. Dessuten kan det store fokuset på vann for tiden føre til at barna velger bort melk. Det er bekymringsfullt i forhold til de unges behov for kalsium i oppvekstårene, sier Berg Hauge.
Dårlig utvalg
Forsker Annechen Bahr Bugge ved Statens institutt for forbruksforskning (SIFO) er imidlertid ikke overrasket og tror forklaringen er dårlig utvalg. Det er ikke det minste rart at forbruket har gått ned. Utvalget er ikke lenger tilpasset unge menneskers smaks- og kvalitetskrav, sier Bahr Bugge.
Nytter ikke med lunken melk
Skolemelkordningen må etter hennes oppfatning bli langt bedre dersom den skal være attraktiv for elevene. På mange skoler er tilbudet redusert til bare å omfatte lettmelk. Det holder ikke, verken ernæringsmessig eller ut fra forbruksmessige smakskriterier, sier Bahr Bugge. Hun viser også til at ungdom også legger stor vekt på ferskhet og friskhet. Da nytter det ikke å servere å lunken melk, sier forbruksforskeren.