Pål Kristian og Maria tok saken i NRK Møre og Romsdal sin ettermiddagssending på radio, og nå har mange lyttere hjulpet oss med å sende inn sine oppskrifter. Les alle oppskriftene under.
Eldbjørg foreslo denne oppskrifta.
Hun sier at den står i bygdekvinneboka fra Møre og Romsdal.
- 3 spiseskjeer sur fløte
- 2 spiseskjeer søt fløte
- 3 spiseskjeer sukker
- 1 liter vann
- 1 liter hvetemel
- 1 egg
Pisk egg og sukker sammen. Tilsett resten av oppskriften og rør rundt.
Denne oppskriften sendte også Ingunn inn, og denne skal hun prøve til jul.
Inger sendte oss denne oppskriften:
- 1 egg
- 5 spiseskjeer sukker
- 3 desiliter fløte
- 350 gram hvetemel
- 6 desiliter vann
- 1/2 teskje salt
Visp sammen egg og sukker. Deretter stivpisker du fløten og blander dette i. Tilsett vann salt og mel og rør godt til du får glatt røre. Denne skal stå og svelle en stund. som står og sveller en stund.
Else Marie sendte oss dette bildet av Strandabakelse.
Foto: Else Marie Flaate Helland
Nikka Myren Grønning kom i dag til unnsetning og hjalp Rigmor Sunde Dimmen med oppskrift på Strandabakelse. 
- 1/4 liter pisket fløte
- 3spiseskjeer rømme
- 3 - 4 ss sukker
- 2 eggeblommer
- 1/2 kilo hvetemel
- 1 liter vann
Hun sier at dette er en litt tynn røre.
Randis oppskrift
- 2 egg
- 1 kopp sukker til eggedosis
- 1pakke rømme
- 1pakke fløyte
- 1liter vann
- mel til passe tynn vaffelrøre
Pål Kristian og Maria i studio kontaktet også Nikka Myren Grønning (97) som vi regner som vår baksteekspert, og hun pratet med Rigmor og ga henne sin oppskrift. Hør innslaget her:
Se dokumentaren om Nikka på nett-tv her.
