Mineralfabrikken i Molde har opplevd en økt interesse for julebrusen «Rudolf og Nissens julebrus» de siste årene.
Til topps i kåringene
Oskar Dag Sylte jr. er fornøyd med at de i år kan smykke seg med tittelen «landets beste julebrus».
Foto: Marie Myklebostad / NRKSå langt i år har Oskar Sylte solgt mellom 500.000 og 600.000 liter julebrus. Dette er en økning fra i fjor, og Sylte jr. mener det er flere grunner til at de selger mer enn vanlig.
– Vi selger til et mye større geografisk området enn før, og er nå landsdekkende. Før kjørte vi også ut brusen selv, men har gått over til grossist, sier han.
I tillegg til å dekke et større området, har julebrusen i år blitt kåret best i test av både TV2 og Aftenposten (betalingsmur).
– Det er veldig kjekt å bli kåret til landets beste, og det hjelper så klart mye på salget, forteller Sylte.
Produksjonen av julebrusen starter de allerede i august/september, hvor det produseres 20.000 halvliterflasker i timen. Etter det gjelder det bare å få brusen ut til folket.
– Interessen starter allerede i oktober, nå håper vi bare folk får tak i det de finner i butikkene, sier Sylte.
Selv om det er fortsatt noen få paller av julebrusen igjen hos produsenten, er mengdelageret helt tomt nå før jul.
Foto: Marie Myklebostad / NRKKundene hamstrer inn
Butikksjef for Coop Mega Molde, Hilde Bjørsvik.
Foto: Marie Myklebostad / NRKPå Coop Mega Molde er det fortsatt julebrus fra Oskar Sylte i hyllene, og butikksjef Hilde Bjørsvik merker at folk har begynt å hamstre inn for å sikre seg en smak.
– Vi har en stigende kurve på den, spesielt nå som den har blitt best i test, sier hun.
Selv om de ikke har gått helt tom, tror Bjørsvik at det kan bli kritisk denne uken før jula slår inn for fult.
– Vi er litt på kanten, så vi krysser fingrene og håper vi har den hele uka så folk får kjøpt inn, sier hun.
Viktig tradisjon
Oskar Sylte er et kjent merke for folket i Molde, og i god tradisjon har Synnøve Aaram klart å sikre seg i fare for at det skal går tomt.
Kjell Fylling har handlet inn julebrusen til Oskar Sylte, som er en tradisjon i familien.
Foto: Marie Myklebostad / NRK– Jeg har kjøpt inn rikelig i år, og synes det er viktig at vi kjøper og støtter opp Oskar Sylte som bedrift, sier hun.
En annen som har handlet inn testvinneren er Kjell Fylling, som sier det er en viktig tradisjon for barna.
– Jeg drikker ikke så mye brus selv, men barna må har den. I tillegg er det en lokal leverandør, noe som er viktig å støtte opp under, sier han.
