Nå tester de ut en helt ny jordbærsort i Valldal

– Det er alltid spennende med nye sorter, sier jordbærbøndene i Valldal.

N1112-3

Denne typer jordbær er så ny at den ikke engang har fått et navn. Nå har den kun et nummer: GN1112-3.

Foto: Gunhild Sætre / NRK

Plukker bær

Jordbærplukkerne er på plass i åkrene i Valldalen.

Foto: Gunhild Sætre / NRK

Det er bare rygger å se i jordbæråkrene i Valldal. Nå skal det høstes. Jordbærplukkerne er kommet til dalen, og jordbærbøndene frakter kasse etter kasse med nyplukkede bær.

De dyrker flere sorter i Valldal. Både den veldig populære Polka-sorten, som er kjent som Valldalsbæra, men også Korona, Senga og Florence. Men i år er det også en ny sort som dyrkes frem, nemlig GN1112-3. Denne sorten har det vært jobbet med siden 2009, men dette er første året den dyrkes frem i litt større skala.

Jan Ole Fuglem

Jan Ole Fuglem har 2500 planter av den nye sorten.

Foto: Nils Atle Sundnes / NRK

– Denne skal vi nå prøve ut i Valldal for å se om den fungerer. Det er ikke så mange planter av den i Norge, men det er en sort som industrien har lyst til å ha, så får vi se, sier Jan Ole Fuglem.

Han og Håkon Myklebust har 2500 jordbærplanter av den nye sorten hver, og ca. 5000 andre planter blir prøvd ut andre steder i landet denne sommeren.

Har gode fargeegenskaper

Grunnen til det vanskelige navnet er at den nye sorten ikke er døpt enda. Og om den blir en suksess, det vet de ikke enda. Men denne sorten skal ha gode fargeegenskaper.

– Polka for eksempel taper farge under lagring i butikk. Syltetøyet kan bli grått forklarer, Myklebust.

Derfor er det ønskelig med bær som holder på fargen bedre.

Harald Valle

Harald Valle i grossistselskapet Valldal Grønt sier at det er spennende med ny bær.

Foto: Alf-Jørgen Tyssing / NRK

Harald Valle, i Valldal Grønt, sier at det er spennende med ny bær.

– Denne skal sendes til industrien og testes i produksjonen. Det er først da vi ser resultatet om dette er noe de kan lage syltetøy av, sier han.

Foreløpig ser det bra ut.

Sorten viser tegn som tyder på at det kan være noe der. Men det vil ta noen år før de vet om de vil satse på den, sier Fuglem.