NRK Meny
Normal

Gartnerijordbær gir mersmak

I det gamle rosegartneriet i Norddal satser jordbærgründer Ole Henrik Uri å holde jordbærsesongen gående fra 1. juni til 1. oktober.

Ole Henrik Uri

Ole Henrik Uri driver jordbærgartneriet.

Foto: Alf-Jørgen Tyssing/NRK

Jordbær i gartneri norddal

Røde, søte jordbær fra gartneriet i Norddal.

Foto: Alf-Jørgen Tyssing/NRK

I det gamle rosegartneriet i Vika i Norddal er jordbærsesongen allerede i gang. Det startet som et prøveprosjekt for et år siden og nå har om lag 2000 frodige jordbærplanter overtatt plassen i gartneriet.

– Første juni plukket vi første gangen og nå kommer vi til å plukke her i alle fall til de begynner å plukke ute. Deretter planter vi nye planter her og får en ny avling på høsten. På den måten tror jeg vi skal klare å ha jordbær sammenhengende fra 1. juni til 1. oktober, forteller gründeren, Ole Henrik Uri.

– De ser fryktelig fine ut. Bærene er veldig gode og det er veldig mye som tilsier at vi skal greie å få det til, legger han til.

Populære bær

Kåre Strøm

Gartner Kåre Strøm har troen på prosjektet.

Foto: Alf-Jørgen Tyssing/NRK

Opprinnelig driver jordbærgründeren campingplass og har egen gård, men gartneriet har åpnet muligheten for en ny inntektskilde. Bare i løpet av noen få uker blir produksjonen bortimot firedoblet.

Med seg på laget har han en god hjelper i gartnerveteranen Kåre Strøm.

– Det ser lovende ut nå. Hvis det blir økonomi av dette, så ligger det til rette for noe, mener han.

Og jordbærene fra rosegartneriet har allerede rukket å bli populære.

– Folk på sosiale medier ser ut til å like at det kommer jordbær fra Valldal så tidlig. Det liker de, forteller Uri.

– Sier de nei til dette må de være allergiske, sier gartneren og ler.