NRK Meny

Yoghurt- og honningsorbet

Slik gjør du

Skjær appelsinkjøttet i båter fritt for skinn.

Rør så sammen honning og yoghurt.
Deretter rører du sitronsaften inn i yoghurten.
La yoghurten stivne i fryseboksen og rør i den et par ganger under innfrysing.

Når yoghurtsorbeten er stiv, kan du lage kuler som igjen oppbevares i fryseboksen til de skal brukes.

Rull kulene i urtene før servering.
Fordel appelsinbåtene på serveringsfatet og legg på yoghurtkulene.

Kilde: Tine kjøkken