NRK Meny
Wok med reker og torsk
Foto: www.frukt.no/ Kim Holthe

Wok med reker og torsk

I dag bør du gå bananas i grønnsaksdisken. Prøv en grønnsakswok med reker og torsk.

Slik gjør du

Varm oljen i wokpannen. Tilsett salt og knust hvitløk.
De oppdelte grønnsakene tas over i mindre porsjoner.
Stekes under konstant omrøring. Buljong helles i.
Fiskestykkene og rekene fordeles i wokpannen helt til slutt, og får koke med ca. 5 min.

Kilde: www.frukt.no