Tre glass på stett med white port, epleskall, is og rosmarin.
Foto: Carina Ahlskog / YLE

White port med eple og soda

Hvit portvin eller white port passer utmerket som en aperitif. I portvinens hjemland Portugal serveres den ofte med soda eller tonic. Gi en venn en ny smaksopplevelse!

Slik gjør du

Til ett glass

Legg epleskall i brede strimler i bunnen av glasset. Fyll på med isbiter. Hell på 1 dl eplejuice og 1 dl hvit portvin. Fyll opp med sodavann, rør om og pynt med litt rosmarin på toppen.

Fyll på med en skvett hvit portvin hvis du vil ha tydeligere vinsmak.

Kilde: Ella Grüssner Cromwell-Morgan i tv-serien Hygge i Strömsö/YLE