NRK Meny
Ventesnadder
Foto: Opplysningskontoret for Kjøtt / Studio Dreyer-Hensley

Ventesnadder

Når du griller store stykker og gjestene bare venter på mat, ja da er det greit å ha noe på lur. Små grillspyd med svinekjøtt, pølser, bacon m.m. er perfekte appetittvekkere.

Slik gjør du

Skjær tynne skiver av skinkebiff.
Tre dem på spidd som et trekkspill, og la de marinere i litt soyasaus.
Dypp de gjerne i sesamfrø.
Gi dem et godt minutt på grillen.

Surr litt bacon rundt en sviske eller aprikos, og stikk en tannpirker i.
Snu dem raskt på grillen.

Skjær pølser i biter.
Sett på en ananasbit, en aprikos, en sviske og/eller oliven. Stikk i en tannpirker.
Varmes på grillen.

Kilde: www.matprat.no