NRK Meny

Vassgraut

Vassgraut vert ofte servert med sur mjølk eller sterk og god råsaft til.

Slik gjør du

Kok opp vatn. Velj det mjølet du likar best, og rør raskt og effektivt. Bruk ein god spiralvisp, slik at du får rørt mjølet godt ut. Nyttar du fint mjøl, er det lurt å sikta det. Salt grauten.

Kilde: Bodil Nordjore i TV-serien Matlyst