Varm, krydret limonade med ingefær

Limonade med lime, limeblader, sitrongress og ingefær.

Foto: Fra TV-serien Mat med Anne / DR

Varm, krydret limonade med ingefær

En sjelevarmer, kaller Anne Hjernøe den varme drikken med lime og ingefær.

Slik gjør du

Vann varmes opp med nypresset limesaft, limeblader og sitrongress skåret i store stykker. Det skal småkoke litt, til limebladene og sitrongresset har gitt smak. Rett før serveringen tilsettes frisk ingefær og limonaden smakes til med rørsukker. Drikken serveres rykende varm.

Tips

Flere oppskrifter: Mat med Anne

Kilde: Anne Hjernøe i TV-serien Mat med Anne/DR