NRK Meny
Varm sjokolade med marshmallows

I julen er alt lov! Varm sjokolade med sjokoladetrøfler som tilbehør, gjør godt for søtmonser som ikke bryr seg om vekt og trening.

Foto: Ellen Flå / NRK

Varm sjokolade med vanilje

Varm sjokolade gjør godt på en kald og mørk årstid. Mats Paulsen lager den med ekstra krydder.

Slik gjør du

Smelt sjokoladen i et vannbad. Varm melk og fløte sammen med krydder. Sil melkeblandingen over i den smeltede sjokoladen. Serveres med marshmallows.

Kilde: Mats Paulsen i radioprogrammet «Brønsj»