Varm brie med nøtter og tørket frukt

Varm ovnen til 200 grader. Pakk osten ut av plasten, legg den tilbake i esken, og sett på lokket. Bak osten i ovnen i 15-20 minutter.

Varm honningen forsiktig i en liten kasserolle sammen med rosmarinbladene. Ta av lokket på osten, og topp opp med nøtter, tørket frukt og rosmarinhonning. Bruk gjerne ristede nøtter.