NRK Meny
Vafler
Foto: Huber & Starke / Colourbox

Vafler uten melk, egg, hvete, havre, gluten og soya

Denne oppskriften bruker Rikshospitalet når de lager vafler til barn og voksne som er allergiske mot mel, soya og melk.

Slik gjør du

Det er ikke egg i denne oppskriften og melken er rismelk. Det kan eventuelt brukes soyamelk eller havremelk hvis allergikeren tåler det.

Bland det tørre med rismelk og smeltet smør. Stekes på vaffeljern.

Tips

Se også vår oppskrift på vafler fra kokkelærer Hans Dahl Ørstavik.

Kilde: Rikshospitalet