Slik gjør du
Tyttebær i vann
Fyll glassene med ferske tyttebær. Hell på vannet. Sett på lokket og la det stå kjølig i noen måneder. Serveres med kremfløte og sukker.
Tyttebær i vann, klare for å settes kjølig noen måneder. Når bærene tas fram har de fått en fin smak av sherry.
Foto: Fra TV-serien Hygge i Strömsö / YLETyttebær i vann
Alexandra De Paoli minnes hvordan farfar og hans familie tok vare på tyttebær. De la bærene på flasker med vann og lot dem stå til jul.
