NRK Meny

Tytebærgraut

Slik gjør du

Her kan ein gjera grauten på to måtar.

Ein kan blande sukker, mjøl og vatn i ein kjele og røre godt ut. So kan ein knuse bera i ein foodprocessor og blande oppi vatn, sukker og mjøl blanda, for so å koke 15-20 minutt.

Eller ein kan koke opp vatn, løyse opp sukker, ha i bære, slå dei sunde i kjelen og mjøla til slutt. Kok den godt.

Ha i bolle og server med fløyte til.

Denne held seg i fleire månandar.

Kilde: Berit Nordjorde