Slik gjør du
Sil av tunfisken. skrell og finhakk rødløken. Vask og hakk stangsellerien i små terninger. Legg tunfisken i en bolle, tilsett løk, stangselleri og kapers. Bland godt sammen.
Tilsett majones, salt pepper og Tabasco. Bland godt. Ha salaten over i en pen bolle, og topp det hele med blader av bladpersille før servering.
Kilde: Sonja Lee i Reiseradioen i 2009