Tre enkle mocktails

På grønn kvist

Skyll spinaten. Skrell agurken og eplene og skjær dem i mindre biter. Ta ut frøene og hakk den grønne chilien.

Legg alle ingrediensene i en mikser. Press lime og tilsett saften. Miks til det er glatt. Ha oppi noen isbiter og miks litt til sånn at isbitene knuses.

Hell opp den ferdige drinken i cocktailglass og topp med litt sodavann og noen basilikumblader.

Mary Melon

Ta ut kjernene av melonen og del den i store biter. Du kan fryse bitene for å få en kaldere drink.

Fjern kjernen i paprikaen og del den også i store biter. Press ut saften av sitronen. Legg alle ingrediensene i en mikser og kjør til det er helt glatt. Dersom du bruker fersk melon, kan du tilsette noen isbiter for å få det kaldt.

Hell opp drinken i noen fine glass og pynt med rosmarin. Rør litt rundt med rosmarinkvisten før du serverer og strø på litt kumminfrø.

Mango Tango

Skrell og riv ingefæren. Press ut saften av sitronen.

Miks sammen alle ingrediensene i en mikser. Dersom du bruker ferske biter av mango i stedet for fryste, kan du ha oppi noen isbiter for å få drinken kald.

Finn fram fine glass og ha oppi is før du fyller halve glasset med mocktailen. Topp med sodavann og rør om.

Garner med noen blad sitronmelisse.