Slik gjør du
Dypp tomatene i kokende vann. Når de er litt avkjølt tas skinnet av.
Skjær tomatene i båter og legg dem i en stekepanne. Tilsett hakket løk, finhakket hvitløk, spisskummen og litt salt. La sausen småkoke i en times tid, gjerne lengre.
Kilde: George Rampersad / Anne Hjernøe i TV-programmet «Anne får gjester»
