Laster innhold, vennligst vent..
Tomatsaus

Enkel tomatsaus som passer til det meste.

Foto: Fra tv-serien Anne får gjester / DR

Tomatsaus

Pleier du å kjøpe tomatsaus på boks eller glass? Her er oppskriften på en enkel tomatsaus, med mye smak. Den kan brukes til både pastaretter og din hjemmelagde pizza.

Slik gjør du

Dypp tomatene i kokende vann. Når de er litt avkjølt tas skinnet av.

Skjær tomatene i båter og legg dem i en stekepanne. Tilsett hakket løk, finhakket hvitløk, spisskummen og litt salt. La sausen småkoke i en times tid, gjerne lengre.

Kilde: George Rampersad / Anne Hjernøe i TV-programmet «Anne får gjester»