NRK Meny
Toast med skinke

Kremost med trøffel, skinke over og toast under.

Foto: Tone G. Johannesen / NRK

Toast med skinke

Lise Finckenhagen smaksetter kremost med trøffel eller trøffelolje før hun smører den på sprø skiver og har litt spekeskinke på toppen.

Slik gjør du


Skjær bagetten i tynne skiver. Drypp litt olje på hver skive og dryss over litt knust flaksalt.

Toast skivene ved 200 grader i ovn. De skal bli gylne og sprø på overflaten.

Bland sammen ost og trøffel eller smak osten til med trøffelolje. Smør hver toast med trøffelkremen og topp med en halv skive skinke.

Tips

Se også: «Jacobsen»

Kilde: Lise Finckenhagen i «Jacobsen på lørdag»